Am pus de mamaliga. Am lasat-o sa se raceasca, stiind ca o sa vreau sa o pot taia felii, sa o pot rumeni putin.
Daca tot am periuta asta numai buna pentru curatat ciupercile, am ales unele cu palaria mare (Portabella).
Am maruntit legumele, le-am calit in putin ulei si am adaugat pasta de busuioc.
Am calit putin si ciupercile.
Le-am intors si am asezat rondele de ardei, calite si ele.
Am pus umplutura deasupra si le-am ornat cu ceapa si frunze de busuioc.
Restul de busuioc o sa mi-l pun in par, dupa ce o sa ma fac bine. Si o sa ma bucur de o Busuioaca cu prietenii. Acum inca sunt plouata, cum ar zice cei de pe aici atunci cand te lupti cu o raceala. Pana acum, ea e mai tare. Dar nici eu nu ma las batuta, cu una cu doua. Unde mai pui, ca acum am umbrelute din ciuperci. Iar primavara e undeva pe-aproape si ea. Gustati si voi. Din toate.
Sa auzim numai de bine!
